■類似装置の誇大広告にご注意ください
　近年、日本国内でベジメータ®の類似装置が複数販売されていることが確認されており、国内でも販売されているドイツバイオズーム社の装置は、アメリカで誇大広告により、出資を募った株式詐欺が発覚し起訴（3,400万ドル：約48億円）され、大きな社会問題になりました 1) 。
　ドイツの科学サイトPsiram.com 2)は、この装置はカロテノイドの「量」や「密度」を正確には検出できておらず、肌のタイプ（メラニン色素:カロテノイドと同様の吸収スペクトル360～560 nm）や血流（ヘモグロビン）、接触圧力*などに左右されること、これらのエラーによりカロテノイドレベルの増加（野菜摂取量の増加）をほとんど確認できないことを指摘しています。
　また、利益相反のない第３者による評価がなされていないことも問題とされています。
　これらの類似装置は、ベジメータ®（圧力介在反射分光法）と同様にLED光源を使用していますが、測定原理が全く異なる装置（多重空間分解分光法）であり、野菜摂取量とは関係のない肌の色（メラニン色素）、血液の色（ヘモグロビン）の影響を大きく受けるため、野菜摂取量を誤認をさせる可能性があります。お客様におかれましては、ご注意いただきますようお願い申し上げます。

 

■皮膚カロテノイドレベルとメラニン色素レベルは、同吸収波長で同じような分布を示すため、これら区別することができません
　皮膚の色を構成する主な要素であるヘモグロビン色素とメラニン色素がありますが、これらは野菜摂取量とは全く関係がないため、野菜摂取量を評価する装置は、これらを除去をする必要があります。注：カロテノイドは皮膚に移行すると無色、透明になります
　ヘモグロビンは加圧によりある程度除去できますが、残留ヘモグロビンを除去する必要があり、メラニン色素は加圧しても除去できません。
　皮膚カロテノイドレベルとメラニン色素レベルは年齢分布で比較しても、同じような分布を示しておりこれらを区別することができないため、高精度の分光器を通して除去する必要があります。
　また、皮膚カロテノイドとメラニン色素は相関性がないため、皮膚の色の影響を受ける装置は、野菜摂取状況評価の目安にもなり得ません。例えばメラニン色素量が多い高齢者では反射光が吸収されるため「野菜不足」、メラニン生成が未発達な小児は反射光が増え「十分野菜を摂っている」と誤った判定する可能性があります。
　類似装置では「野菜嫌いの５歳の子供」の野菜摂取レベルが満点の12.0点と判定され 3)、信憑性への懸念が広がっています。

 

 

 

 

 

　類似装置を設置しているスーパー、自治体の一般消費者や継続測定を行った健康系企業の社員の方から、「野菜を増やしても野菜摂取レベルが変化しない」、「野菜を増やしたら逆に野菜摂取レベルが下がった」、「強く押し付けると野菜摂取レベルが上がる」などの苦情の報告が弊社に多数寄せられております。
　ドイツで行われた研究で、ベジメータ®とドイツ製類似装置を比較した８週間の介入試験の結果が公表されています。
ベジメータ®は野菜摂取量（血中総カロテノイド量）の有意な増加に対応して、ベジスコア™が有意に増加したのに対して、類似装置は有意な変化が認められないことが報告されております。
　　このように野菜を増やしても変化が確認できない類似装置は、野菜や野菜補助食品、生命保険などの販売促進活動に使用する企業や健康増進を行う自治体、健康経営企業において、頑張って野菜を増やした努力を無下にし消費者の信頼を大きく損なう可能性があります。